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La Miellerie de la clairière à Montbrun
Notre histoire
Découvrez notre passion pour l’apiculture et le miel
La Miellerie de la clairière est dédiée à l’apiculture dans un cadre idyllique. Avec un engagement envers la qualité de nos produits, nous avons cultivé une clientèle fidèle, offrant des miels raffinés et des produits apicoles diversifiés. Grâce à une approche respectueuse de l’environnement et au soutien de la communauté locale, nos efforts ont abouti à une reconnaissance croissante, attirant des visiteurs et des clients au fil des saisons.
Julien, Apiculteur Passionné au Cœur de Montbrun la clairière
Depuis l’enfance, le monde des abeilles me passionne. En 2023, j’ai décidé d’en faire mon métier en créant La Miellerie de la Clairière, un lieu dédié au soin des abeilles et à la production de miels de qualité.
Installé en moyenne montagne, je veille au bon développement de mes colonies dans des environnements soigneusement choisis pour leur richesse florale et leur tranquillité. Mon travail repose sur une approche respectueuse, attentive au rythme des saisons et au bien-être des abeilles.
Je produis différents miels aux profils variés, reflets des paysages qui entourent chaque rucher. Certaines ruches sont déplacées ponctuellement afin de suivre certaines floraisons ou d’optimiser leurs conditions de vie, toujours avec mesure.
À travers chaque récolte, mon objectif est de transmettre une vision sincère du métier d’apiculteur, ancrée dans le respect du vivant et du territoire.
Julien Morel
Notre histoire
Découvrez l’histoire de La Miellerie de la clairière
Tout a commencé par une véritable fascination pour les abeilles : leur organisation, leur constance, leur rôle essentiel dans nos écosystèmes. Très vite, est née l’envie de m’impliquer concrètement dans cette aventure, en m’installant au cœur d’un environnement préservé, entre bois et vallons fleuris.
Au fil des saisons, j’ai appris à observer, écouter et accompagner mes ruches en développant une relation étroite avec ce territoire. Chaque récolte de miel porte l’empreinte de ce lieu, de sa diversité florale et du soin que j’y apporte jour après jour.
Ce métier est pour moi plus qu’un travail : c’est une manière d’agir à mon échelle pour préserver un équilibre fragile, transmettre des valeurs fortes et partager le fruit d’un engagement sincère.
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Explorez notre sélection de miels et produits
Visitez notre miellerie ou nos marchés pour goûter à l’authenticité de nos produits locaux.